农产品加工与质量检测（江苏省高水平骨干专业）

就业方向：本专业毕业生主要面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品质量检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。

核心课程：农产品卫生检验、饲料品质检验、农业投入品检验、粮油品质检验、粮油加工技术、农产品贮藏与加工、果蔬贮藏与运输

接本院校：江南大学