生物工程

专业介绍 / 本专业始建于1958年，培养学生掌握生物化学、微生物学、发酵工程、酶工程、基因工程和细胞工程等生物工程领域的基础理论和实践技能，了解现代生物技术的发展前沿，重点学习发酵产品的生产过程和分离提纯过程。专业依托发酵工程优势学科，轻工特色突出，具有本、硕、博立体化人才培养模式。立足辽宁，面向全国，始终致力于培养全面发展的高素质工程技术人才。
主干课程 / 生物化学、微生物学、分子生物学、基因工程、细胞工程、生物反应工程、发酵工艺原理、生物分离工程、生物工程设备。
高端师资 / 国务院政府特殊津贴获得者2人、省级百千万人才工程计划（百人层次）4人、省级优秀专家1人、省级特聘教授支持计划2人、省级教学名师2人、辽宁省普通高等学校专业带头人1人、省级高校优秀人才支持计划4人、大连市优秀专家3人、大连市领军人才2人。
比较优势 / 国家级一流专业建设点、辽宁省一流专业，并通过了中国工程教育专业认证。国家级特色专业、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业、省级本科工程人才培养模式改革试点专业，省级专业带头人，省级本科专业综合评价排名第三。国家级工程实践教育中心：华润雪花啤酒（中国）股份有限公司工程实践教育中心。省级实验教学示范中心：生物发酵技术实验教学中心。省级产业实训基地：辽宁省生物发酵产业实训培训基地。
就业形势 / 本专业拥有众多优秀校友，在行业企业内具有重要影响力，极大地推动了行业未来发展，促进了人才就业。毕业生可到华润雪花啤酒（中国）股份有限公司、百威英博啤酒投资（中国）有限公司、药明生物有限公司（上海、无锡）、上海合全药业有限公司、康龙化成生物技术有限公司（北京、宁波）、科兴（大连）疫苗技术有限公司等国内外知名企业从事生产管理、技术开发、工程设计等工作，或就职到国家或地方各级事业单位、行政管理部门；有进一步深造基础和发展潜能的毕业生，也可进入国内外重点高校和科研院所攻读硕士学位。