酒店管理学院

酒店管理专业

培养目标：熟练掌握酒店经营管理与服务所需的基础理论、知识和操作技能，具备一定管理能力、团队合作能力和终身学习能力，能从事现代酒店业一线服务及督导管理工作的技能型、复合型、国际型、创新型人才。

主干课程：酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、中餐服务、西餐服务、酒店市场营销、酒店管理软件应用、酒水知识与酒吧管理、厨房生产管理、酒店人力资源管理等。

就业方向：境内外酒店集团、高端餐饮连锁企业、国际邮轮公司等。

财务管理

本专业以突出技能性和实践性为主要特点，着力培养具有良好旅游职业素养，能够熟练掌握企业财会岗位群的操作技能和会计软件应用能力，熟悉酒店财务部业务流程、操作方法，毕业后能较快胜任酒店及其他行业收银、出纳、财务会计、财务主办、财务管理岗位需要的应用型人才。主干课程：

专业英语、合同法、税法、财经法规、统计基础、酒店运转实务、旅行社运转实务、收银系统软件运用、财务管理、饭店管理会计、会计原理等三十多门课程

计算机信息管理

培养目标
　　培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应现代旅游服务业信息技术管理工作的需要，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力素质，掌握计算机信息管理和企业运营的基本知识，具备旅游服务业信息管理系统的使用与维护、二次开发的能力；掌握旅游服务业信息管理相关软件实现、调试、测试和必要的硬件、网络安装维护技能；具备智慧网络营销，营销数据分析；营销方案制定的相关能力，面向现代旅游服务业信息管理岗位的高素质劳动者和技术技能人才。

主干课程：
　　SPSS数理统计分析，程序设计基础，工程管理，数据库技术，数据分析及可视化应用，Web技术应用，计算机网络安全，信息管理系统运用与维护，工程功能布局辅助设计。

就业方向：

　　企事业单位信息管理相关岗位