工商管理系

城市轨道交通运营管理      专业代码：600606

一、培养目标：

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平, 良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向道路运输行业的城市轨道交通服务员等职业群，能够从事行车组织、票务组织、客运服务、车站管理等工作的高素质技术技能人才。

二、主要课程：

管理学基础、城轨导论、演讲与口才、城轨线路站场、城轨运营管理、城轨服务礼仪、城轨客服英语、城轨车站设备、行车组织、站务人员、市场营销、旅客心理学、客运组织、票务管理、城轨运营安全、商务谈判、经济法、创新创业实训、形体训练、证券投资、电子商务概论等

三、就业方向：

地铁、轻轨、铁路等轨道交通企业，从事轨道交通运营组织与管理、行车调度指挥和客运服务等工作。

工商企业管理

专业代码：630601

培养目标：本专业以加强学生综合素质，提高学生创新能力为基本目标，培养具备企业管理、经济、法律等知识的，能在工商企事业单位、经济管理部门从事经营管理、项目管理以及行政管理等工作的专门人才。本专业以管理学、经济学的基本理论为基础，密切联系实际应用，培养学生能够综合运用多学科知识分析和解决企业经营管理实际问题的基本能力。

主要课程：管理学原理、经济学原理、人力资源管理、市场营销、生产与质量管理、组织行为学、会计学、统计学、财务管理、证券投资、经济法、管理信息系统、金融理论与实务、公共关系、国际贸易实务、电子商务概论、物流管理等。

就业方向：本专业能在广泛的生产、流通领域获得就业机会，包括财务、人力资源、市场营销、生产及物流管理，涵盖企事业单位、政府部门、跨国公司及银行、保险、证券、咨询等众多行业，职业前景十分广阔。

工商企业管理综合仿真实训中心：

工商企业管理专业拥有综合仿真实训中心一个，工商企业管理专业实训室一个。实训室安装有：工商企业管理综合实训平台，能够完成“企业孵化”、“企业认知”“企业实践”“企业经营”“企业ERP沙盘模拟”“市场营销沙盘模拟”等十余项实训项目。

旅游管理

专业代码：640101

培养目标：本专业培养本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调能力，从事旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：

   旅游学概论、导游业务、导游基础知识、前厅与客服管理、餐厅服务与管理、旅游英语、中国旅游文化、旅游人力资源管理、旅游法规、旅游电子商务、旅市场营销、旅游经济学、管理学原理、茶学与茶服务、大学英语、应用文写作等课程。

就业方向：

景区管理、旅行社管理、主题公园管理、游轮管理与服务、休闲农业管理、会展管理、星级酒店管理、餐饮业管理、旅游行政管理部门工作人员等工作。

茶学与茶服务实训室：

旅游管理专业配有专业的茶艺实训室，有先进的教学一体化录播设备，齐全的茶艺训练设备，以及品类丰富的各式茶样。有多位国家高级茶艺师负责日常理论学习与实操教学，能满足学生茶艺表演学习及中级茶艺师考证需求。

中西餐实训室：

旅游管理专业设有中餐、西餐实训室，配备齐全的中西餐实训器材和各式鸡尾酒酒水，由经验丰富的专业教师授课，教学过程中理论联系实际，鼓励学生动手操作各项西餐实训技能项目。教学实训项目包括中西餐礼仪培训、中西餐宴会摆台、中西餐服务技能实训、中西餐英文服务实训、鸡尾酒调制等实用服务项目。

所获荣誉：

2019年工商管理系酒店管理专业学生代表河南工业贸易职业学院参加全国职业院校技能大赛河南省选拔赛导游服务项目，经过理论知识考试、现场导游词讲解、即兴创作导游词、英语口语面试、才艺表演等多个环节，范珍珍同学取得了二等奖的好成绩。

酒店管理

专业代码：640106
培养目标：
    本专业培养德智体全面发展的，适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要，具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅等方面实践能力、现代星级酒店管理能力和专业意识，掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。
专业特色：
    酒店管理专业为我院与中州国际集团合作办学专业，中州国际集团是我国中西部地区最大的综合性酒店集团。本专业毕业生可到中州国际集团工作，也可从事星级酒店的前厅接待、酒店销售、餐饮采购、客房管理、酒店策划、酒店行政管理和客户关系管理等工作。
主要课程：
    管理学原理、基础会计、市场营销学、公关礼仪、人力资源管理、营销心理学、旅游概论、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游英语、食品营养与卫生、中国历史文化、演讲与口才、经济法
就业方向：
    酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会和2010上海世博会的成功举办，越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对酒店管理专业人才的需求也将日益增大。
酒店管理实训室：
  工商管理系酒店管理专业设有西餐实训室和中餐实训室，旨在培养高素质高星级酒店西餐技能服务人才。
    西餐实训室配备齐全的西餐实训器材和各式鸡尾酒酒水，由经验丰富的专业教师授课，教学过程中理论联系实际，鼓励学生动手操作各项西餐实训技能项目。教学实训项目包括西餐礼仪培训、西餐宴会摆台、西餐服务技能实训、西餐英文服务实训、鸡尾酒调制等实用服务项目。
    2016年3月年工商管理系酒店管理专业3名学生代表河南工业贸易职业学院参加2016年全国职业院校技能大赛河南省选拔赛，经过基础理论考试，现场礼仪展示、宴会摆台、英语现场知识问答及现场调酒等诸多环节的激烈角逐，最终获得省赛三等奖的成绩。2015年5月我系酒店管理专业学生参加河南省职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项荣获“优秀奖”。

人力资源管理

专业代码：690202

培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在企业、事业单位及政府部门从事人力资源管理方面工作的人力资源管理学科高级专门人才。本专业以加强学生综合素质，提高学生创新能力为基本目标，以管理学、经济学以及人力资源管理的的基本理论为基础，培养学生掌握人力资源管理的定性、定量分析方法，并能够综合运用多学科知识分析和解决企业事业单位管理中实际问题的基本能力。

主要课程：管理学原理、劳动经济学、人力资源管理、经济法、公共关系、组织行为学、基础会计、绩效与薪酬管理、人员招聘与测评、企业战略管理、档案学、市场营销、商务谈判等。

就业方向：人力资源管理者主要负责着企业事业单位的人力资源规划，员工招聘选拔，绩效考核，薪酬福利，培训开发，劳动关系协调等工作。同时本专业毕业生就业前景非常广阔，能在广泛的领域获得就业机会，包括财务、人力资源、市场营销，涵盖企事业单位，政府部门，跨国公司等众多行业。

职业技能证书要求：

1. 人力资源管理师（三级)证书。

2. 高等学校英语应用能力考试（B级）证书。

3. 全国大学生计算机考试文管Ⅱ级证书。